西城区花店装修、花种的选择到开拓客源、经营花店,全部亲力亲为,遇到了不少困难。“卖花看似简单,学问却不少。”作为一间海淀花店的老板,她不仅要学习修枝、插花、搭配等技能,也要学习经营与销售。在开店之初,没有经过专业培训的傅汝秀只能自学摸索,不断
“朝阳区花店才开业时我也是一头雾水,常常手忙脚乱。”为了让花店早日走上正轨,她报名参加培训班,学习鲜花的保养、搭配等技艺;常常到重庆主城的花店去考察,学习他们先进的经营、销售模式。她还购买了大量专业书籍,学习插花技艺。久而久之,海淀区花店形成了自己的插花风格与独到的审美,经她手搭配出来的花,都会让顾客眼前一亮。 慢慢地,西城区的花店生意逐步走上正轨。但在万盛,像这样的传统花店很多,如何在鲜花市场激烈的竞争中获得成功?傅汝秀陷入了思考。 开启个性化鲜花服务 傅汝秀经过一番市场调查后发现,人们对鲜花的观念在不断地更新,从前些年“鲜花赠他人”逐渐转变成了“鲜花赠自己”。
“以前人们一般是在重要节庆、生日、结婚当天才会购买鲜花,但当下的年轻人开始向往每天都被鲜花包围的生活。”傅汝秀说,基于这个认识,她开启了一种全新的营销模式:“一周一花”,网上下单,送货上门。 “老板,我再订一个月的花束,每周五给我送过来吧,这是我家的地址。”在采访期间,傅汝秀通过微信、电话接到了4张订单,全是一月4束鲜花的预订。“这就是近年来悄然流行的‘一周一花’。”
简单点来说就是顾客购买的鲜花,按照他们的要求,分次配送上门。”傅汝秀说,分次配送鲜花不仅能延长鲜花的周期,也能为顾客提供更加个性化的服务,满足顾客多样化的需求。 傅汝秀推出的“一周一花”营销方式,很受顾客欢迎。“顾客可以在网上下单,也可以到店里亲自选购,无论选择哪种方式,我们都会根据顾客的要求送货上门。”傅汝秀说,在“一周一花”模式的推动下,朝阳区的花店的生意逐渐风生水起。 如今,花店老板的梦想已初步实现,她的生活平淡而充实。每一天,她都会早早来到花店,根据订单要求搭配鲜花,再如同一个“贩卖快乐”的使者,乐此不疲地穿行在大街小巷,将鲜花送到顾客手中,将美好的心情传递给每一位爱花之人。