详情=朝阳区办理餐饮店食品经营许可证、餐饮服务许可证流程
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1、向受理机构提交食品经营许可申请书,带好法人身份证,营业执照、从业人员健康证等资质材料。
2、申请材料受理后,受理机构组织人员对申请单位进行现场核查,核查内容包括场所、设备、制度文件等事项。
3、现场核查通过后,受理机构进行审核、发证。
食品经营许可证办理的基本要求:
1、场所
(1)与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
(2)保持该场所环境整洁
(3)与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离
2、设备或设施
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施
(2)有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
3、设备布局和工艺流程
(1)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染
(2)避免食品接触有毒物、不洁物
通过上述的办理要求可以知道,相关部门检查的时候就是要检查所经营场所的一个卫生问题,这也是对于人们食用安全的一个保障。我们就来了解一下办理食品经营许可证的时候需要哪些基本资料。
食品经营许可证办理资料:
1、《食品经营许可申请书》
2、《名称预先核准通知书》复印件
3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明
4、负责人及食品安全管理人员的身份证明
5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单
6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件
7、食品安全管理制度文本
8、省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。